Fevereiro é o mês de chocolate em Astorga. Todo fim de semana deste mês haverá visitas guiadas a uma fábrica de chocolate e aos dois museus de chocolate da cidade. Os restaurantes Serrano, Chalet de Josele, Aizkorri e Vinoteca Blas oferecem menus especiais com chocolate em pratos doces e salgados. Spa Vía de la Plata oferece massagens e tratamentos corporais com chocolate (chocoterapia). As reservas podem ser feitas no ponto de informações turísticas, em frente ao Palácio de Gaudí.
O chocolate Astorga é bem conhecido e apreciado na Espanha. Nesse sentido, Astorga seria como Óbidos.